大霹雳
曾经,一只鸟住在我身体,一朵花在我血中旅行。
我心寂静的时候,没有荒漠,也不用逃脱。
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【一句画】 035

争吵本身变成某种旅行,每个句子将争吵者带往下一个,在最后,争吵者不再身处一开始的地方,并且对于旅行以及面对面相处了那么长时间感到厌倦。

|《几乎没有记忆》 莉迪亚•戴维斯

【一句画】 034

有人总说:已经晚了。实际上,现在就是最好的时光。对于一个真正有所追求的人来说,生命的每个时期都是年轻的、及时的。

|《人生永远没有太晚的开始》 摩西奶奶



有一段时间,身边的人只要看到摩西奶奶的文章就分享给我,以鼓励我学习画画,比如@喜乐 同学,分享给我五六次了还不自知。


摩西奶奶的故事可能很多人知道:76岁开始绘画,80岁在纽约举办个展,100岁亲笔回信给正处迷茫、从事写作的渡边淳一:“做你喜欢做的事,哪怕你现在已经80岁了。”


她没有经过专业的绘画学习,书的第一页说:“绘画并不重要,最重要的是保持充实。”借摩西奶奶良言,送给正在寻求自己方向的大家。

【一句画】 033

你要去相信,你最愿意做的那件事,才是你真正的天赋所在。

|《人生永远没有太晚的开始》 摩西奶奶

【一句画】 032

在你的门前 我堆起一个雪人 代表笨拙的我 把你久等。

|《雪人》 顾城

《壹月·一句画》

2015年第一个个人小目标已经完成,做个总结。
本子:读库出的《2015日趣》
画材:辉柏嘉48色油性彩铅


Jan 1,2015

.当明天成为昨天,昨天成为记忆的片段,内心的平安那才是永远。

|《我爱我家》片尾曲


Jan 2,2015

哎!花为什么会有香气呢?花能散发香气,多么像一个人能够自信地说出爱情呀!

|《阿勒泰的角落》 李娟


Jan 3,2015

冬日更适合思考和理性,而夏天,就可以过着感官的生活。

| 梭罗


Jan 4,2015

吃了一个“如果”,再剥一个“如果”。

| 《茉莉香片》 ...

【一句画】031

父母首先应当努力做到的是让孩子享有身为自己的权利,让他们在自己的命运轨迹下生活。只要他们活在世上,就有权利表达自己的心声、感情,展示自己的精神世界。

|《父母的觉醒》 沙法丽·萨巴瑞

【一句画】 030

如果自己不想积极认真地生活,不管得到什么样的回答都没有用。

|《解忧杂货店》 东野圭吾

【一句画】 029

时间似乎没有尽头,却又令人伤感地飞逝;每一秒都满满当当,每个小时却又空无一物。

|《自由》 乔纳森·弗兰岑

【一句画】 028

最离奇的理想所需要的建筑素材就是一个个庸常而枯燥的努力。

|《皮囊》 蔡崇达

【一句画】 026

那时我们有梦,关于文学,关于爱情,关于穿越世界的旅行。如今我们深夜饮酒 ,杯子碰到一起,都是梦破碎的声音。

|《波兰来客》 北岛

【一句画】 025

在遇到她之前我不怕死,不惧远行,也不曾忧虑悠长岁月,现在却从未如此真切过地思虑起将来。

|《平如美棠》 饶平如

【一句画】 022

无论生活以怎样的方式向你走来,你都必须接受它,尽可能地享受它。

|《少年Pi的奇幻漂流》 扬·马特尔

书中的另一段话:事情应当恰当地结束,这在生活中很重要。只有在这时你才能放手。否则你的心里就会装满应该说却从不曾说的话,你的心就会因悔恨而沉重。那个没有说出的再见直到今天都让我伤心。

【一句画】 021

我即将融入剧烈争斗的大人世界,要在那里边孤军奋战,必须变得比任何人都坚不可摧。

|《海边的卡夫卡》 村上春树

【一句画】 020

遗憾的是,当我们成长时,不仅习惯了有地心引力这回事,同时也很快习惯了世上的一切。

|《苏菲的世界》 乔斯坦·贾德

这后面还有一句:我们在成长的过程当中,似乎失去了对这世界的好奇心。也正因此,我们丧失了某种极为重要的能力。

【一句画】 019

茕茕白兔,东走西顾。衣不如新,人不如故。

| 乐府《古艳歌》

【一句画】 018


其实啥也看不到,生活的悲欢离合远在地平线以外,而眺望是一种青春的姿态。

|《青灯》 北岛

【一句画】 015

什么是似水流年?就如一个人中了邪躺在河底,眼看潺潺溪水,波光粼粼,落叶,浮木,空玻璃瓶,一样一样从身上流过去。

| 王小波

【一句画】 014

当且仅当你像一团炉火坐在身边的时候,幸福才像水仙无声地开放。

|《不动点》 阿九

【一句画】 013

那时候我们年轻,对相聚和离别还不像现在这样熟练。

|《除非灵魂拍手作歌》 苗炜

【一句画】 012
(画的是@做手工的小喜乐)

姑娘又不是阿拉伯数字,不具可比性。玫瑰好看,做汤肯定没有菜花好吃。

|《十八岁给我一个姑娘》 冯唐

【一句画】 011

人对嗅觉的记忆是最长久的,雨水打湿泥土的气息,很可能就会唤起一整个活蹦乱跳的童年。

|《万物皆有伤心处》 王芳芳

【一句话】 008
(前天小寒吃的锅子)

食物是我们最亲密的朋友,因为亲密,所以它们分享了我们很多不为人知的故事。

| 《舌染红尘》 荆方


38篇关于食物的往昔回忆,舌尖浸染的红尘,就如作者所说:“待尘埃落定,一切是是非非、恩恩怨怨,不过是残留在碗底的一汪残汁。鲜美的滋味已荡然无存,所有过往,都封缄在日渐褪色的身体里。”


【一句画】 007

从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。

| 《从前慢》 木心

不知现在的大家是否会慢停片刻,读一读木心先生的这首小诗?

《从前慢》

记得早先少年时
大家诚诚恳恳
说一句 是一句
  
清早上火车站
长街黑暗无行人
卖豆浆的小店冒着热气
  
从前的日色变得慢
车,马,邮件都慢
一生只够爱一个人
  
从前的锁也好看
钥匙精美有样子
你锁了 人家就懂了


豆瓣:大霹雳

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【一句画】 006

月光很薄很亮地照着,像一块唆到最后的硬糖。

| 《八九十枝花》 沈书枝

今天是本月月圆之夜哟~

【一句画】 005

谁敢说自己不曾年轻过,不曾有过敏感、叛逆和渴望流浪的心?

| 《荒野生存》 Jon Krauer

书的第一页有这样一段话:“一小撮被视为另类的边缘人,形体上的或精神上的游民,他们放不下自己唯美的固执,在霓虹灯的灯影,在心灵的边缘,坚持着那个浪漫得一塌糊度,却高贵动人的梦想。”

【一句画】 004

吃了一个“如果”,再剥一个“如果”。

| 《茉莉香片》 张爱玲

我们口中常说的“如果”,在张爱玲的想象中是这样的:“如果……如果该是什么样的果子呢?该是淡青色的晶莹多汁的果子,像荔枝而没有核,甜里面带着点辛酸。”

【一句画】 003

冬日更适合思考和理性,而夏天,就可以过着感官的生活。

| 梭罗

【一句画】002


哎!花为什么会有香气呢?花能散发香气,多么像一个人能够自信地说出爱情呀!

|《阿勒泰的角落》 李娟

《《肥肉》的肥肉》



(家里吃红烧肉的次数并不算多)


       可能会让人想起阿凡提的智慧小故事《肉汤的肉汤》。阿凡提煮了一锅肉汤,朋友来访,招呼客人。第二天朋友带了朋友来,阿凡提便在锅中加水,又煮了一锅汤来招呼客人,第三天朋友的朋友又带了朋友来蹭饭,于是阿凡提再加满一锅水,此时的肉汤自然已经淡的没味了,客人纷纷抱怨:“这是什么啊?”阿凡提答:“这是肉汤的肉汤的肉汤啊!”


       阿凡提熬的应该是羊肉汤,《肥肉》中的肥肉,基本为猪肉,也就是生活...

《认真对待“吃”的男人》


                                        (这是我爸做的假鲍鱼)...


《读《野火集》产生的杂碎想法》

(pic in古生物研究所外)

        翻博客看到自己2011年的一篇文,一些执念现在依然没改。

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        自己读书看杂志的时候,总有一些强迫症的症状,想以最快的速...

"这可怕的世界/并非没有诱人的地方 /并非没有黎明/并非没有为他醒来的事物。"

                                                                                 ——《暴食江湖》的书中书

值得我们醒来的是,做一件事情,让自己痛快,学会与自己独处,尝生活百味之本。

(临摹练习)


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【禾黍香时脂膏黄】


        小龙虾决战月后,便是无肠公子登场的时候了。


        禾黍香,桂荫凉,脂膏黄,一壶滚烫热酒,些许切丝干姜,鲜嫩的蟹肉就着小碟香醋,实在是金秋时节一大美事!


        说国人讲究、聪明绝对是有道理的,吃螃蟹这看似张牙舞爪的事都可变的雅致有趣。


        食蟹的历史,最早可追溯到西周时代。看百度百科的相关介绍:自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事,早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针,故称之为“蟹八件”。古人发明食蟹工具后,吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受,以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹,妙趣横生,逸致高雅。螃蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿钳、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,以及雪白鲜嫩的蟹肉。


        可见吃蟹之讲究。


        明清时代文人雅士举行蟹宴,不仅仅是吃螯剔肉,解馋饕食,而是品蟹、饮酒、赏菊、吟诗,为金秋时节的风流雅事。三五好友,啖蟹之时温上一壶好酒,伴着空气中的桂花香,叮叮当当地用起“蟹八件”,赏菊作诗,吃罢以菊擦手解腥,何等风雅?!


        家里吃螃蟹时,必是饭前或饭后,桌上无其他餐食,只专心掏弄,蘸了姜丝陈醋,手里急着掰扯,口中还在回味。每吃父亲必说,壳里那法海不能吃啊,他是斗法躲在那的,然后掰着腿把蟹肉放在我碗中,存够了若干一口吞下去。可总觉得不及自己或剔或夹取来吃的有味。父亲常说,他们现在的三高,都是三年自然灾害时,没的吃时饿的狠、有的吃时死撑撑出来的。现在除了干净卫生,对吃食倒没有太多讲究,唯吃螃蟹时,存留下来的讲究贵气便又显现出来,夹过一只蟹腿,小口咬掉顶端,用筷子一捅,一只完整的蟹腿便落入碗中,浸入姜醋。每每又道:以前的人吃螃蟹,吃完可以再拼出一只完整的螃蟹来!


        这两天看焦桐的《暴食江湖》。焦桐好吃,说:“饮食无须太忌口,想吃什么就吃什么,否则尽吃些不喜欢的东西,未免活得太辛苦了。”甚至友人看他不停口吃濑尿虾,一通电话打给焦夫人:“如果你不想太早守寡,最好管管他吃东西。”这等饕客,对螃蟹自然咂摸地出自己的吃货经。对螃蟹的喜爱,单看他的形容词:“美丽端庄”、烹饪前用牙刷为这“尤物”洗澡,看看,这壳硬爪利的生物竟成了心里的尤物了!焦桐吃蟹倒不爱用蟹八件,说像做外科手术,蟹爪就是最好的工具。其实家里吃蟹顾不得如此讲究,倒是蟹爪用的顺手自然。焦桐吃蟹还有一点不一样,不爱蘸醋,认为醋掩盖了螃蟹原有的鲜味,他独创的蘸酱是保留嫩姜磨汁,柠檬和四季橘榨汁,以果酸代醋。其友人看他爱蟹,还影印了一则“橙蟹”做法予他:“以蟹膏入大橙蒸之,加苦酒与盐既得。”想来橙香的清新与蟹膏的鲜美,都属食材的本源味道,相互浸染,橙香去腥,又加入清和气,应该不俗。《山家清供》的“蟹酿橙”,估计也有此意:


        橙用黄熟大者截顶,剜去瓤,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之,入小味甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒、菊花、香橙、螃蟹之兴。


        蟹与橙同季,今年倒可一试,不用蘸醋的蟹肉。


        每每谈蟹必要说红楼的螃蟹宴,焦桐对丫头们拿蟹黄抹脸气的牙痒痒,简直是“令人发指”,暴殄天物。


        不过,柔弱如黛玉,也曾写下咏蟹诗“对斯佳品酬佳节,桂指清风菊带霜。” 禾黍香时,螯封嫩玉,壳凸红脂,美人口腹,一只蟹足矣!

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蟹八件(未曾用过,在此给自己科普)

腰圆锤

用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打,这是先将蟹壳敲松,方便掀盖。

长柄斧

掀开背壳和肚脐,再加上用锤子击打了多遍,所以大盖很容易摘除。

签子

剔蟹肚的蟹肉,或捅出、钩出蟹腿肉。

长柄勺

刮下膏或黄,用勺一口一口送入嘴中。

镊子

剔除蟹鳃,就是白色的厚片,还有就是盖上连骨的蟹胃,鳃和胃都是极寒的东西,不能食用

剪刀

剪下蟹腿蟹螯

盛放蟹盖

剔凳

它的性质就是一块铁砧板,打开蟹螯最直接的办法就是把蟹螯垫在"剔凳"上,用小锤砸开。


(与上述蟹八件略有不同,有的归类里有盆,有的归类里有刮)


照图半临摹


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小阶段临摹总结

每天抽空临摹,能明显看到进步和有问题的地方。


小阶段读书总结

最近读完了

章小东的《吃饭》:日子虽难,家人友人相互扶持,吃好了饭就会其乐融融,即便消弭不了生活残酷的一面,但是吃好了饭就有了去面对的勇气。以后我自己的家要给常走动的朋友每人备份餐具,欢迎他们经常来吃饭!〜


庄祖宜《厨房里的人类学家》:拿到书先翻了翻,觉得像本杂志,看过后觉得果然像本杂志。如果一定要追究书里“人类学家”的部分当然会失望。可是豁然开朗的找到了自己所钟爱的事情,并顺便做了次“田野调查”,记录下自己的所见所闻与进步,是件多么开心愉悦的事情啊!总之看的很轻松~


理查德·耶茨 《十一种孤独》:作者写出了人类孤独十分自然有机的状态,没有惺惺作态与说教,只是描写。孤独又岂止十一种?孤独又只是那一种。


严歌苓《补玉山居》:补玉山居这名起的真好,仿佛与世隔绝获得一种安全感,笑得一嘴月光,讲一枕头话这种词真好,可惜这些“好”后面都是最无奈的生活面。


王芳芳《万物皆有伤心处》:喜欢的作者都有一个特点,必定是:接地气。不讲寂寥绵绕的长句,不熬大锅的心灵鸡汤,因为他们懂得平实之趣,字句间都是寻常之乐。看完后觉得万物皆有伤心处,比万物有灵且美一句更得心,更贴心境。


小阶段生活总结:

开始夜跑,休一跑一,跑完后的第一天,简直要散架,骨头肌肉一起酸痛,

跑到第三天明显轻松不少,虽然我这种跑步低能加菜鸟,只从很少里数跑起,但是三天就可以慢慢调整到自己比较舒服的状态,第二天也不觉得酸痛了,且夜跑之后睡眠非常好。更重要的一点是,跑步让我的节制力增强了。


暂时END


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练字#作手抄#


我们对一句文字念念不忘,

是因为它恰好击起了心里某个频率的振荡。

自作聪明对作者原意的揣摩,

大多数都是笨拙可笑的。


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《贰零壹叁读书笔记》

现在才做上半年的读书笔记似乎晚了点,那就做到八月吧,挑选一些,梳理喜好,才可做更好的选择。


鬼怪出没

虽然未达到去研究的状态,但是有非常重的鬼怪情节,怪力乱神之说中似乎也可以找到慰藉。书中说喜欢妖怪的人其实是在给心里无法表达的情绪和感情一个出口(大意),觉得很对。

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《知日》每本都像本书,不过不会因为收藏癖每本都买,因为自己勉强算个极繁风格的爱好者,日本有些过于追求简洁素雅清新的文化并不是很喜欢,比如《森女》《猫》...

《一个不自由工作者的一天》

      广播在说蛇清素的事,我爸说起长乐路的中草医院原来治蛇咬伤很有名气,说着又想起一段往事。


      南通最为繁华的闹市中心——十字街上,原来有个人,名叫季德胜,大家称之为蛇花子。这种职业类似于叫花子,方式却很特别。蛇花子自己养蛇,每天提溜着笼子到十字街,待人多时把蛇从笼子里拿出来放在自己胳膊上,当着众人面让蛇咬自己一口,眼见着伤口慢慢肿胀,再拿出自己的草药涂抹,伤口便又会慢慢消肿,围观的人看到此药果真有奇效,便纷纷掏钱购买。季德胜的名气越来越大,后来,像我爸他们下乡...

《在童年里折得一枝花》

      起初是看到黎戈老师的推荐语,说书枝“她笔下的小园菜蔬四季风物都那么接地气,她的文章是活水养出的活鱼,悠游荡开,就像她写的植物,带着未干的春水的气息,润泽着我们在高速运转...

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